Comida ancla cualquier celebración de Año Nuevo, y conseguir la derecha del catering le permite acoger con facilidad en lugar de pasar la noche en la cocina. En Panamá, los abastecedores ofrecen todo desde platos tradicionales de vacaciones a menús modernos degustación. Aquí está cómo planificar una difusión que deleite a sus invitados y se adapte a su evento.
Elegir el estilo del servicio
El formato adecuado depende de su multitud y espacio. Un buffet funciona bien para reuniones más grandes, casuales y permite a los huéspedes pastar a través de la cuenta regresiva. Servicio de planchado se adapta a las cenas formales con un set de asientos. Las bandejas de estilo familiar golpean un punto medio, fomentando el intercambio en la mesa. Estaciones de estilo cóctel con mordeduras pasadas encajan en una fiesta donde los huéspedes mezclan y bailan en lugar de sentarse para una comida larga.
- Buffet: flexible y social para grupos más grandes.
- Plated: asientos elegantes y estructurados para cenas formales.
- Estilo familiar: platos compartidos que chispean la conversación.
- Estaciones: pasó picaduras para una fiesta de mezcla.
Menú festivo Ideas
Inclínate en la temporada con platos que se sienten celebratorios. Las mesas de vacaciones panameñas suelen tener cerdo asado, arroz con guandu, tamales y ensaladas tropicales frescas, junto con las doce uvas tradicionales a medianoche. Añadir una barra cruda o mariscos se extienden a la costa, y terminar con postres festivos. No te olvides de una estación de brindis brillante para que todos tengan un vaso en la mano para la cuenta regresiva.
Trabajando con Caterers y Restaurantes
Reserve temprano, porque los mejores abastecedores llenan su 31 de diciembre semanas de calendario por delante. Confirme el contador, necesidades dietéticas, personal de servicio, alquileres y tiempo de entrega cuando usted cita. Muchos de la ciudad restaurantes y restaurantes también ofrece catering, habitaciones con baño privado, o menús de vacaciones para llevar, que pueden ser una manera fácil de asegurar la calidad de los alimentos sin contratar un proveedor separado. Pregunte sobre degustaciones y finalice el menú con bastante antelación.
Con el estilo de servicio adecuado y un menú festivo, el catering convierte su Nochevieja en una noche para recordar, y le libera para disfrutarlo. Examine el directorio para comparar caterers y restaurantes a través de Panamá, y planifique una extensión de los clientes estarán hablando en el nuevo año.
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