San Francisco y el corredor Calle 50 conforman uno de los barrios más premiados de la Ciudad de Panamá para comer informalmente. Se trata de una mezcla de oficinas, apartamentos, plazas y pequeños centros comerciales densa, que significa que hay una demanda real de alimentos que es rápida, satisfactoria y lo suficientemente buena para convertirse en un hábito. Los Burgers prosperan exactamente en este tipo de ambiente. Si vives cerca, trabajas en una de las torres a lo largo de Calle 50, o simplemente estás pasando, este guía te ayudará a comer bien y saltar a las señoritas.
Por qué esta zona es genial para las hamburguesas
La zona de San Francisco y Calle 50 tiene algunas cosas que hacer cuando se trata de una buena hamburguesa. Las plazas y centros comerciales aquí tienden a albergar cocinas independientes en lugar de sólo cadenas, por lo que usted consigue más carácter y más variedad. El estacionamiento es generalmente más fácil que en las partes más estrechas de la ciudad, y porque muchas personas viven y trabajan en la zona, los mejores lugares permanecen lo suficientemente ocupados para mantener sus ingredientes frescos y su volumen de negocios alto. También es lo suficientemente compacto que se puede comparar realistamente un par de lugares en algunas visitas sin conducir a través de la ciudad.
El standout: Dopamina Grill en Plaza Lupita
El lugar de la hamburguesa que más vale la pena buscar en esta tira es Dopamina Grill, ubicado dentro de Plaza Lupita en Calle 50 en el corazón de San Francisco. Se especializa en hamburguesas audaces, indulgentes y gourmet, y ha construido un fiel seguimiento entre las personas que viven y trabajan cerca precisamente porque se compromete totalmente al concepto.
El menú central cubre todos los elementos esenciales. El DopaClassic es el punto de partida honesto, mientras que las construcciones EggBacon, Endorfina y Delicious le dan espacio para explorar sin dejar atrás los clásicos. Cuando usted está listo para ir más grande, la línea Deluxe ofrece: el DopaViking y Sobredosis para una pila seria, el DopaTriple y EndorfinaDoble cuando un patty simplemente no hará, el DopaMush para los amantes de los hongos, y el DopaOnFire encendido para un poco de flair. ¿Prefieren pollo? El DopaChicken es una crujiente hamburguesa de pollo frito que tiene su propio. Para grupos, el SuperDopa es un desafío de seis recompensas mejor abordado como un equipo. Redondear con Dopapitas cargado con cheddar y tocino, tiernas de pollo, anillos de cebolla o Dopa Nachos, y terminar con un Pitufo o un batido de fresa. La mayoría del menú se encuentra en el rango aproximado de dígitos a mediados de los años 20.
Cómo pedir como un regular
Una pequeña estrategia va un largo camino en este barrio:
- Primera visita: Ordene un sencillo clásico para que pueda juzgar la carne, la corteza y el pan en sus propios términos.
- Almuerzo en un descanso de trabajo: Una sola hamburguesa con un lado y un batido se llena sin ralentizar tu tarde.
- Cena con amigos: Dividir una gama de hamburguesas Deluxe y apilar la mesa con lados compartidos para que todos muestren algunas cosas.
- Llevarse a casa: Si usted vive en uno de los edificios cercanos, llamar adelante o ordenar la entrega a través de un número local +507 es el movimiento fácil.
Aprovechando al máximo el barrio
Debido a que San Francisco y Calle 50 son tan centrales, una parada de hamburguesas se combina naturalmente con el resto de su día. Usted puede tomar una cena temprano antes de salir, recoger el retiro en el camino a casa de la oficina, o hacerlo el ancla de un fin de semana casual saliendo alrededor de las plazas. Las noches de fin de semana son la ventana más concurrida, por lo que si usted está trayendo un grupo, apunta un poco antes o orden para recoger para esquivar la prisa. Y si eres nuevo en la zona, trata tus primeras visitas como investigación: mantén los pedidos simples, observa qué cocina clava la corteza y el equilibrio, y construye tu propia lista corta. Hazlo, y siempre tendrás una respuesta confiable cuando alguien pregunta dónde conseguir una gran hamburguesa alrededor de Calle 50.