Ciudad de Panamá se ha convertido en uno de los lugares más interesantes de América Central para beber. La escena va desde salones de hotel pulidos en Punta Pacífica a bares ruidosos y sin pretensiones donde los cócteles vienen rápido y la música es más fuerte. Si usted está tratando de encontrar los mejores bares de cócteles en la Ciudad de Panamá, el truco es saber qué barrio coincide con su estado de ánimo en cualquier noche dada.
Donde vive la escena del cóctel
La mayoría de los visitantes gravitan hacia tres áreas. Casco Viejo, el casco antiguo restaurado, es el hogar de bares en la azotea y salas de cócteles artesanales donde los camareros toman sus adornos en serio. Bella Vista, y especialmente la calle Uruguay strip, es el corazón del distrito de salida: denso, andable, y construido para personas que quieren bar-hop en lugar de sentarse en una bebida tranquila. Por último, los distritos de negocios alrededor de Obarrio y Marbella ofrecen elegantes lugares de trabajo que se llenan temprano y vacío para la medianoche.
Su elección ideal depende de la noche que desee. Casco Viejo recompensa una tarde lenta y digna de foto. Calle Uruguay premia la energía y la espontaneidad.
Lo que hace que un bar de cócteles valga su tiempo
Un buen bar de cócteles en la Ciudad de Panamá hace algunas cosas bien. Las bebidas son equilibradas en lugar de sólo fuertes; el menú tiene un punto de vista en lugar de cien opciones genéricas; y la habitación tiene un ritmo que le lleva de su primera bebida a su última. También importan los precios. Las habitaciones de arte en Casco Viejo tienden a cobrar precios premium, mientras que los bares de Bella Vista suelen ejecutar cócteles de alrededor de $6 a $10, con frecuentes ofertas de horas felices que hacen la noche más inteligente para llegar.
Una opción confiable en Calle Uruguay
Si quieres la clásica experiencia de salida de la Ciudad de Panamá, comienza en Calle Uruguay. Un punto que captura el espíritu de la tira es Q’Pasó Ayer, un bar de vida nocturna en Bella Vista construido alrededor de la idea de que la noche debe sentir como un plan, no sólo un lugar para sentarse. El concepto es comida compartida, cócteles de casa y juegos reales, con una vibra diferente dependiendo de la noche que aparezcas.
Su lista de cócteles de la casa es el ancla, y la semana media es cuando brilla: el miércoles después de la oficina ejecuta un acuerdo de cóctel 2×1 de 5 a 8pm, que es una de las mejores maneras de comenzar una noche sin gastos excesivos. El bar está abierto de martes a domingo desde las 17h hasta tarde, aproximadamente a las 3h y cerrado los lunes. Tiene una calificación de 4.2 estrellas en Google, y puede reservar una tabla sobre WhatsApp si está rodando con un grupo.
Cómo pedir como un regular
Los barmanes panameños aprecian a un invitado que sabe lo que quieren. Si te gustan tus bebidas hacia el espíritu, pide algo con seco, el espíritu nacional de la caña de azúcar, que se mezcla bellamente con cítricos y refrescos. Si prefiere algo más dulce y más agradable, la mayoría de los bares pueden construir un cóctel basado en ron que se apoya tropical sin convertirse en postre. Y no pases por alto los clásicos: una ginebra bien hecha y tónica o una vieja moda te dice mucho acerca de la técnica de un barman.
Un consejo práctico: la hora feliz es una institución real aquí. Muchos de los mejores bares de cócteles de la Ciudad de Panamá ofrecen sus mejores ofertas entre las 5 y las 8pm, por lo que llegar temprano es más barato y más tranquilo.
Planeando una noche completa
El enfoque más inteligente es tratar la noche como una ruta en lugar de un destino. Comience con un cóctel de hora feliz temprano en algún lugar con un acuerdo, pasar a un bar más animado mientras la multitud construye, y dejar que la noche decida el resto. Debido a que Calle Uruguay es compacta, puede probar varias habitaciones a pie sin necesidad de un taxi entre paradas.
Tenga en cuenta algunas cosas. Las noches de semana son más relajadas y a menudo más baratas, mientras que el viernes y el sábado traen las multitudes y los tiempos de espera. Trae una identificación válida, ya que muchos lugares verifican la puerta, y llevan un poco de dinero incluso donde se aceptan tarjetas, porque acelera las pestañas de grupo. Si usted está visitando un bar por primera vez y quiere una mesa, un mensaje rápido WhatsApp anterior en el día generalmente asegura uno.
La línea inferior
Los mejores cócteles de la Ciudad de Panamá no son necesariamente los más caros o los más fotografiados. Son los que coinciden la noche que buscas, sirven bebidas equilibradas y te dan una razón para quedarte. Ya sea que comiences con un cóctel artesanal en Casco Viejo o un acuerdo de 2×1 en Calle Uruguay, la escena del bar de la capital recompensa un poco de planificación y una disposición para vagar. Elige tu barrio, llega por hora feliz, y deja que la noche construya desde allí.