Panamá La ciudad es una auténtica olla de fusión, y una vez que has tenido tu relleno de ceviche y patacones, un plato de buena comida italiana puede sentir exactamente la comodidad que necesitas. La cocina italiana tiene raíces profundas aquí, llevadas por generaciones de inmigrantes, y hoy encontrará todo desde trattorias de ropa blanca hasta lugares casuales que sirven pizzas personales y pasta casera. Para los viajeros con base en los barrios centrales, esta guía cubre qué buscar, dónde encontrarla, y cómo comer bien sin soplar su presupuesto.
Por qué la comida italiana viaja tan bien en Panamá
Hay una razón práctica por la que los restaurantes italianos son el mejor amigo del viajero en el extranjero. Los menús son lo suficientemente conocidos que usted sabe lo que usted está ordenando, sin embargo una buena cocina todavía muestra su carácter en los detalles: la calidad de los tomates, si la pasta se cocina correctamente al dente, y cuan cuidadosamente los antipasti se juntan. La comida italiana también es naturalmente flexible. Los vegetarianos pueden construir una comida satisfactoria de ensaladas, bruschetta y pastas sin carne, y muchas cocinas están felices de adaptar platos para otras necesidades dietéticas.
Para una primera comida en una nueva ciudad, esa previsibilidad es tranquilizadora. Usted puede compartir algunos antipasti con compañeros de viaje, pedir una pizza personal cada uno, y todo el mundo deja feliz sin un complicado ritual de orden en un idioma que usted puede no hablar con fluidez.
Dónde basar su comida italiana Hunt: Bella Vista
Si quieres comer bien a pie, Bella Vista es uno de los barrios más inteligentes para basarte. Se encuentra en el corazón de la ciudad, cerca del Parque Urraca, salpicado de albergues y hoteles, y en un corto paseo de Casco Viejo y el distrito bancario. Esa posición central significa que rara vez estás a más de unas pocas cuadras de una comida decente, y las opciones italianas están bien representadas entre ellas.
Una opción fiable y de buen valor en la zona es Pronto Pizza, un auténtico ristorante italiano que se apoya en pizzas personales de 10 pulgadas, tanto clásicas como gourmet, junto con pastas, antipasti y ensaladas. El formato personal-pizza es ideal para los viajeros: usted consigue su propio pastel, usted no sobre-orden, y los precios para pizzas individuales típicamente aterrizan en un rango aproximado en lugar del territorio de la picadura de una cena formal. También manejan la entrega y la salida, que es útil en las noches que prefiere comer en el balcón del hotel que salir de nuevo.
Lo que hace una buena comida italiana en la carretera
Algunas cosas separan una comida italiana memorable de una olvidable, y son fáciles de detectar una vez que sabes qué buscar:
- Fresco, simple antipasti: buen aceite de oliva, tomates maduros y queso de calidad le dicen mucho acerca de una cocina antes de que su principal incluso llegue.
- Pasta cocinado para ordenar: debe tener un pequeño mordisco, no sentarse suave y pegajoso. Una opción de pasta para construir-su-propio es un buen bono para los comedores de picky.
- Pizza con una corteza adecuada: una pizza personal debe tener una base que sostiene su forma y toppings que saborean distinto en lugar de difuminar juntos.
- Flexibilidad para su tabla: los mejores puntos hacen que sea fácil mezclar y combinar, por lo que un grupo con diferentes apetitos puede ordenar todo lo que realmente quieren.
Comer italiano en dietas especiales
Viajar con restricciones dietéticas solían significar sobrevivir en platos laterales, pero eso ha cambiado. Si usted es vegano, sin gluten, keto, o simplemente viendo carbohidratos, vale la pena buscar cocinas que traten esas necesidades como parte del menú regular en lugar de un pensamiento posterior. Pronto Pizza, por ejemplo, ofrece opciones veganas y sin gluten más ceto y costras bajas de carbohidratos, de alta proteína hechas de ingredientes como brócoli, pollo, almendra, tapioca y maíz. Ese tipo de gama significa que todo un grupo con diferentes dietas puede compartir una mesa y una factura, que a menudo es la cosa más difícil de tirar cuando estás en movimiento.
Consejos prácticos para la cena italiana en la ciudad de Panamá
- Ir central y caminar. Permanecer en o cerca de Bella Vista mantiene sus opciones de cena al alcance, día o noche.
- Utilice la entrega al día de llegada. Después de un largo vuelo, ordenar una pizza personal y pasta a su habitación gana la caza de una mesa.
- Comparta antipasti, ordene su propio principal. Es el lugar dulce entre variedad y no sobre-ordenamiento.
- Pregunte por costras y swaps. Las cocinas que construyen-su-propietarios suelen ser las más acogedoras.
- Mantén un poco de dinero útil. Panamá utiliza el dólar estadounidense, lo que hace que el presupuesto sea sencillo para la mayoría de los viajeros.
La comida italiana en la Ciudad de Panamá es más que un inconveniente cuando estás cansado de la tarifa local, es una fuerza genuina de la escena del comedor. Ponte en algún lugar central como Bella Vista, vigila los detalles que marcan una cocina real, y comerás bien si estás sentado para una comida o agarrar una pizza personal para ir.