Grandes noches fuera se construyen alrededor de gran comida. En la Ciudad de Panamá, la mejor comida de bar no es incansable o precioso. Es el tipo de placa que usted pide para la mesa, pasarela con amigos, y terminar antes de que usted haya decidido en la siguiente ronda. A continuación se muestra una guía práctica de lo que hace que la comida de la barra valga la pena buscar en la capital, además de los platos y barrios que lo ofrecen mejor.
¿Qué cuenta de comida de bar?
La buena comida de bar tiene que hacer tres cosas a la vez. Tiene que ser compartido, por lo que un grupo puede pastar mientras hablan y beben. Tiene que ser indulgente, lo que significa que todavía sabe bien una hora en la noche. Y tiene que emparejar con cerveza y cócteles en lugar de competir con ellos. Piensa crujiente, salado, amigable y generoso. Alas, papas fritas, patacones, pinchos y guisos abundantes todos califican. Cualquier cosa que necesite un cuchillo, una habitación tranquila y la concentración completa generalmente no.
Platos panameños que brillan en el bar
Panamá tiene una despensa profunda de platos que se traducen perfectamente a una noche de salida. Churrasco, un bistec a la parrilla marinado, es un favorito de la multitud cuando viene rebanado y servido con patacones (plantas verdes fritas) para el scooping. Sancocho, la amada sopa de pollo y verduras del país, es famosa como un plato restaurativo y aparece en los menús finales por esa razón. Agregue alas y papas fritas clásicas, y usted tiene una mesa que satisface tanto a los visitantes de primera vez como a los locales que crecieron en esta comida.
Dónde encontrarlo: Calle Uruguay y Casco Viejo
Dos barrios anclan la vida nocturna de la ciudad. Casco Viejo, el casco histórico restaurado, se inclina hacia los bares de la azotea, salones de cócteles y una escena más pulida. Calle Uruguay, en el distrito de Bella Vista, es la franja de mayor energía: un denso grupo de bares y clubes donde los grupos van a comer, beber y salir tarde. Si su prioridad es la comida compartida junto a una multitud animada, Calle Uruguay es generalmente la mejor apuesta.
Un lugar que pone comida en el centro
Un lugar que trata la comida como parte de la experiencia en lugar de un pensamiento posterior Q’Pasó Ayer, un bar de vida nocturna en Calle Uruguay en Bella Vista. Su menú está construido alrededor exactamente del tipo de platos que un grupo quiere dividir: churrasco con patacones, sancocho panameño y alas con patatas fritas. La idea, capturada en su etiqueta “Donde comienza la noche en Panamá”, es que una comida sólida es el lanzamiento para una buena noche, no un recados separados que corres de antemano.
También se apoya en el lado social con juegos como cerveza pong, dardos, gigante Jenga y karaoke, además de una alineación semanal rotativa por lo que hay un plan ligeramente diferente en diferentes noches. Está abierto de martes a domingo de 5pm hasta tarde (alrededor de 3am) y cerrado lunes, y tiene una calificación de 4.2 estrellas en Google. Para grupos, esa combinación de comida, bebidas y algo que hacer juntos es todo el atractivo.
Consejos para pedir comida de bar como grupo
Algunos hábitos hacen que la experiencia sea más suave. Ordene platos más pequeños y compartidos en lugar de un plato grande cada uno. Mezclar texturas: emparejar algo crujiente como alas o patacones con algo abundante como churrasco o un cuenco de sancocho. Pace la comida con las bebidas para que nadie ordene su siguiente ronda con el estómago vacío. Y si estás planeando una larga noche, ten en cuenta una opción cálida y sabrosa para más tarde. Sancocho gana su reputación como el plato que usted anhela cuando la noche corre mucho tiempo.
Presupuesto para una noche de comida bar
Bar food en la Ciudad de Panamá es generalmente asequible, especialmente en comparación con restaurantes para sentarse. Las placas y combos compartidos están diseñados para grupos que dividen una pestaña, por lo que puede alimentar una tabla sin un gran outlay. Muchos lugares también realizan promociones de bebidas en noches específicas, por lo que una visita de media semana puede estirar su presupuesto más allá de un máximo sábado. Pregunte al personal qué está funcionando esa noche antes de ordenar.
La línea inferior
La mejor comida de bar en Ciudad de Panamá es social por diseño. Es comida que compartes, comida que se combina con una cerveza fría o un cóctel, y comida que mantiene un grupo feliz durante horas. Ya sea que estés persiguiendo churrasco y patacones, un plato de alas, o un tardío cuenco de sancocho, diríjase a una banda animada como Calle Uruguay, pida la mesa, y deje que la noche construya desde allí.
